Nuestra historia

El desarrollo de la industria de las pasas de uva y las frutas secas de California fue posterior a los mineros de oro de 1849, a medida que la agricultura se convirtió en la segunda fiebre del oro de California. Casi 2000 años antes, los egipcios escribieron sobre el placer de las pasas de uva. La Biblia (Salomón I), también menciona las pasas de uva como alimento.

Una vez que las pasas de uva se consolidaron como un cultivo comercializable que se cultivaba y se desecaba perfectamente con el sol de California, las acres de uvas pasa se expandieron rápidamente a finales del siglo XIX. Los primeros esfuerzos para formar un comercio cooperativo exitoso administrado por productores de pasas de uva se produjeron en 1898. Pero las visiones superaron la realidad hasta 1912, año en que toda la comunidad respaldó el establecimiento de la California Associated Raisin Company. En 1915, se lanzó la marca SUN-MAID y, al año siguiente, los directivos de la compañía descubrieron una joven del lugar, Lorraine Collett Petersen cuya cara sonriente, su cofia roja y su cesta de uvas frescas se convertirían en sinónimo de la diosa de las pasas de uva California secadas al sol.

En 1918, las instalaciones se habían vuelto inadecuadas para una empresa con un crecimiento tan rápido. La compañía abrió una nueva instalación iluminada por el sol cercana al centro de Fresno, que fue reconocida como la “fábrica más elegante del oeste de Detroit”.

En 1964, una mayor modernización de los procesos y el crecimiento de la cooperativa llevaron a la construcción de una nueva fábrica en Kingsburg, cercana a la anterior. Esta nueva ubicación fue elegida como una de las plantas nuevas más importantes de los Estados Unidos por la revista FACTORY MAGAZINE de ese año.

Desde su establecimiento en 1912 hasta el siglo XXI, Sun-Maid ha sido sinónimo de calidad, un deseo de avanzar con tecnología, y un especial énfasis en el cliente.

La siguiente línea cronológica comienza en el presente y retrocede en el tiempo.

Línea cronológica de Sun-Maid: 2000 al presente

2006

2006_girl

Por primera vez en 90 años la muchacha Sun-Maid sale del paquete y cobra vida.

2005

2005_recipes

El último cuadernillo de recetas Sun-Maid, una publicación conjunta de Sun-Maid y Gooseberry Patch.

2001

2001_recipes

El espíritu de diversión y aprendizaje predomina en este cuadernillo de recetas para niños con forma de galleta, con un texto simple e ilustraciones adecuadas.

2005

2005_pyramid

En 2005, el Departamento de Agricultura de EE.UU. desarrolló una nueva pirámide de alimentos que recomendaba un mayor consumo de frutas (incluidas las pasas de uva y otras frutas secas) como parte de un estilo de vida saludable.

2004

2004_reclosable

Sun-Maid introduce un recipiente plástico reutilizable en Europa que se puede usar en microondas y en lavavajillas.

2002

2002_recipes

Este cuadernillo de recetas pone especial énfasis en los consejos sobre nutrición y en los elementos de los menús innovadores.

2000

2000_doll

Sun-Maid Collectible Doll issued in 2000 by the Alexander Doll Co., New York.