Ensalada de pasta con brócoli
Las pasas de uva naturales le brindan a esta ensalada de pastas un toque increíble. Rica en sabores y texturas, nuestra ensalada de pastas, frutas y verduras está envasada con Vitamina C y antioxidantes que benefician la salud.
Ingredientes
- Brócoli pequeñas: 1 taza flores
- Pastas cocida con forma de caracola: 1 1/4 tazas
- Pasas de uva naturales Sun-Maid 1/2 taza
- Cebolla roja picada: 1/3 taza
- Pimiento dulce rojo picado: 1/4 taza
- Mayonesa reducida en calorías: 1/3 taza
- Vinagre sidra: 1 cucharada
- Azúcar 1/2 cucharadita
- Sal y pimienta
Aderezo:
COMBINAR todos los ingredientes de la ensalada.
COMBINAR todos los ingredientes del aderezo y MEZCLAR bien.
VERTER el aderezo sobre la ensalada. AGREGAR sal y pimienta a gusto. MEZCLAR y servir.
Por cada porción (aprox. 1 taza): 200 calorías; 3 g de proteínas; 7 g de grasa (1,5 g de grasa saturada); 30 g de carbohidratos; 2 g de fibra dietética; 5 mg de colesterol; 170 mg de sodio.
60% vitamina C * 15% vitamina A * 10% fibra dietética
Rinde 4 porciones.
