Recetas
Wontons dulces para fiestas
Ingredientes

1/2 taza de pasas de uva naturales Sun-Maid
1/2 taza de maní tostado seco, picado
1/2 taza de coco en copos
1/2 cucharadita de canela
1/3 taza de miel
2 docenas de envolturas de wonton
aceite vegetal para freír
azúcar en polvo


Instrucciones:

MEZCLAR las pasas de uvas, los maníes, el coco y la canela. Agregar la miel y mezclar bien.
COLOCAR aproximadamente 1 cucharada de la mezcla de pasas de uva en cada envoltura de wonton. Humedecer los bordes con agua; doblar por la mitad, de manera diagonal sobre el relleno y formar un triángulo. Presionar firmemente para sellar los bordes, para eliminar cualquier burbuja de aire.
FRE�R a 350 F en un recipiente hondo, echando poca cantidad cada vez, hasta que estén dorados y crocantes de ambos lados, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
ENFRIAR sobre toallas de papel. Espolvorear apenas con azúcar en polvo.


Rinde 2 docenas.


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