Galletas graham slams

Ingredientes

  • 24 galletas graham
  • 1/2 taza de manteca o margarina
  • 1/2 taza de azúcar morena comprimida firmemente
  • 1 paquete (1 taza) de pasas de uva para hornear Sun-Maid
  • Instrucciones:

    PRECALENTAR el horno a 350 °F.
    FORRAR dos moldes para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada con papel aluminio.
    PARTIR las galletas graham por la mitad por las líneas para obtener 2 cuadrados de 1/2 pulgada.
    COLOCAR las galletas graham una al lado de la otra en los moldes forrados con papel aluminio; apartar.
    COLOCAR la manteca en un bol pequeño de vidrio o plástico apto para horno microondas.
    COLOCAR el bol en el horno microondas.
    ENCENDER el horno microondas a potencia alta (100%) y cocinar durante 1 minuto o hasta que la manteca se derrita.
    RETIRAR del horno microondas.
    AGREGAR el azúcar morena, revolver con una cuchara hasta que estén bien integrados.
    COLOCAR la mezcla sobre las galletas y esparcir de manera uniforme con una espátula de metal.
    SALPICAR con pasas de uva para hornear Sun-Maid.
    COLOCAR los moldes en el centro del horno y hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que la mezcla de manteca haga burbujas. Usar agarraderas y
    RETIRAR los moldes del horno cuidadosamente, dejar enfriar sobre rejillas de alambre.
    APAGAR el horno.
    GUARDAR en un recipiente hermético.


    Rinde 4 docenas.