Tostadas de pacanas con pasas de uva

Ingredientes

  • Pan de pasas de uva Sun-Maid 4 rodajas
  • Manteca derretida: 2 cucharadas
  • Azúcar morena envasada: 2 cucharadas
  • Miel 1 cucharada
  • Pacanas picadas: 2 cucharadas
  • Instrucciones:

    CALENTAR el horno a 425 °F.

    COLOCAR el pan de pasas de uva en una placa para horno.

    MEZCLAR la manteca, el azúcar morena, la miel y las pacanas.

    ESPARCIR 1 cucharada de la mezcla de nueces sobre cada rebanada de pan de pasas de uva.

    HORNEAR de 5 a 6 minutos hasta que la cubierta haga burbujas y los bordes estén tostados. Enfriar en una rejilla de alambre durante 5 minutos.

    Si se desea, SALPICAR con glaseado de naranja.

    GLASEADO DE NARANJA: Revolver 3 cucharadas de azúcar en polvo con 1 ó 2 cucharaditas de jugo de naranja hasta que la mezcla tenga una consistencia suave.

    Rinde 4 porciones.

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