Pan integral con melaza y pasas de uva - Pan de 1 libra

Un pan estupendo para sándwiches o para cortar en rodajas y comer con una variedad de quesos y carnes frís. Este pan pronto será uno de sus favoritos.

Ingredientes

  • Agua 3/4 taza
  • Aceite vegetal 1 cucharada
  • Melaza oscura 2 cucharadas
  • Harina para pan 1-3/4 tazas
  • Harina integral 1/2 taza
  • Sal 1 cucharadita
  • Levadura para hornos de pan 1-1/2 cucharaditas
  • Pasas de uva naturales Sun-Maid 2/3 taza
  • Instrucciones:

    MEDIR cuidadosamente los ingredientes y colocarlos en la asadera de la máquina de hornear pan en el orden que recomienda el fabricante.
    SELECCIONAR el ciclo blanco/básico o dulce.
    USAR color de corteza medio o suave.
    A?ADIR las pasas de uva en el ciclo pasas de uva/nueces o 5 minutos antes de que termine el último ciclo de amasado.
    RETIRAR el pan horneado de la asadera y enfriar en una rejilla de alambre.