Paletas de damasco

Ingredientes

  • Damascos mediterráneos Sun-Maid 1 paquete de 6 oz
  • Bastoncitos salados 28 aproximadamente 4 in de largo y 3/8 in de espesor
  • Chispas de chocolate semiamargo para derretir 1 taza (6 oz) o
  • Chispas de chocolate blanco o 1/2 taza de cada uno
  • Suministros para la decoración:

  • Trozos de fruta Sun-Maid 1 paquete o
  • Trío tropical Sun-Maid
  • Grana para galletas
  • Instrucciones:

    COLOCAR una hoja de papel manteca o envoltorio plástico en una bandeja para horno y reservar.
    EMPUJAR un bastón salado para que entre por el pequeño orificio en el extremo de cada damasco.
    COLOCAR el chocolate en un bol para microondas, o cada tipo de chocolate en un bol distinto. Calentar a potencia media (50%) alrededor de 2 minutos. Mezclar hasta que los trocitos se derritan.
    SOSTENER los extremos de los bastones salados y sumergir, uno a uno, los damascos en el chocolate.
    DECORAR cada "paleta de damasco" inmediatamente después de sumergirlo:

    • Rebozar en un plato de trozos de fruta o Trío tropical.
    • Espolvorear con grana.
    • Sumergir un palillo en el chocolate para dibujar rayas o diseños.
    • Haga su propia decoración o deje simplemente el baño de chocolate.
    COLOCAR las "paletas de damascos" terminadas en una placa para galletas. Refrigerar durante 10 minutos hasta que el chocolate esté firme.

    Rinde alrededor de 28 porciones.