Envolturas de Pollo y Pasas de Uva

Ingredientes

  • Queso crema 1/2 taza de liviano untable de jalapeño u otra verdura
  • Tortillas para tacos suaves 4
  • Salsa 1/4 taza de tradicional suave o de piña
  • Uva 1 taza de naturales Sun-Maid
  • Tiras de pechugas de pollo 1 paquete ( 6 oz) de precocidas
  • Lechuga cortada 1/2 taza de en tiras
  • Queso 1/4 taza de rallado al estilo mexicano
  • Instrucciones:

    ESPARCIR 2 cucharadas de queso crema de jalapeño en una tortilla.

    CUBRIR con 1 cucharada de salsa y 1/4 taza de pasas de uva naturales Sun-Maid.

    AGREGAR unas tiras de pollo y cubrir con 2 cucharadas de lechuga cortada en tiras y 1 cucharada de queso rallado.

    ENROLLAR la tortilla firmemente y cortar por la mitad.

    REPETIR y hacer tres envolturas más.

     

    Nota para servir:  Pueden cortarse en cuartos para preparar divertidos tentempiés y comer con la mano entre amigos o familiares.

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