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Trío de batidos de dátiles

Batido de dátiles bajo en grasa

Ingredientes

Dátiles picados Sun-Maid 1/2 taza
Banana 1/2
Jugo de naranja 1/2 taza
Yogur natural descremado 1/2 taza
Cubitos de hielo 1/2 taza

Instrucciones:

MEZCLAR los dátiles, la banana y el jugo de naranja en una licuadora. Procesar hasta que los dátiles logren una consistencia casi suave, durante aproximadamente 2 minutos.
AGREGAR el yogur y los cubitos de hielo. Mezclar hasta que se espese y se vuelva cremoso. Servir de inmediato.

Rinde 2 porciones de 3/4 taza.

Café Au Lait helado con dátiles

Ingredientes:

Café 1/2 taza fuerte frío
Dátiles picados Sun-Maid 1/2 taza
Mitad crema-mitad leche o leche 1/2 taza
Hielo 2 a 3 cubitos

Instrucciones:

MEZCLAR el café y los dátiles en una licuadora. Procesar hasta que los dátiles logren una consistencia casi suave, durante 1 a 2 minutos.  
AGREGAR la mitad crema-mitad leche o la leche y el hielo. Mezclar hasta obtener una consistencia suave. Servir de inmediato.

Rinde 2 porciones de 1 taza.

Té Chai helado con dátiles
 

Ingredientes:

Té chai con especias 2 bolsas
Dátiles picados Sun-Maid 1/2 taza
Leche 2/3 taza
Hielo 2 a 3 cubitos

Instrucciones:

SUMERGIR las bolsas de té en 1 1/4 taza de agua hirviendo para preparar una infusión fuerte.  Agregar los dátiles. Refrigerar hasta que se enfríe.
MEZCLAR el té frío y los dátiles en una batidora hasta que los dátiles logren una consistencia casi suave, durante 1 a 2 minutos.  
AGREGAR la leche y el hielo. Procesar hasta obtener una consistencia suave.  Servir de inmediato.

Variación: reemplazar 1 taza de helado de vainilla por la leche y los cubitos de hielo.

Rinde 2 porciones de 1 taza.

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