 Ingredientes
24 galletas graham
1/2 taza de manteca o margarina
1/2 taza de azúcar morena comprimida firmemente
1 paquete (1 taza) de pasas de uva para hornear Sun-Maid
Instrucciones:
PRECALENTAR el horno a 350 ºF.
FORRAR dos moldes para hornear de 15 x 10 x 1 pulgada con papel aluminio.
PARTIR las galletas graham por la mitad por las líneas para obtener 2 cuadrados de 1/2 pulgada.
COLOCAR las galletas graham una al lado de la otra en los moldes forrados con papel aluminio; apartar.
COLOCAR la manteca en un bol pequeño de vidrio o plástico apto para horno microondas.
COLOCAR el bol en el horno microondas.
ENCENDER el horno microondas a potencia alta (100%) y cocinar durante 1 minuto o hasta que la manteca se derrita.
RETIRAR del horno microondas.
AGREGAR el azúcar morena, revolver con una cuchara hasta que estén bien integrados.
COLOCAR la mezcla sobre las galletas y esparcir de manera uniforme con una espátula de metal.
SALPICAR con pasas de uva para hornear Sun-Maid.
COLOCAR los moldes en el centro del horno y hornear durante 8 a 10 minutos o hasta que la mezcla de manteca haga burbujas. Usar agarraderas y
RETIRAR los moldes del horno cuidadosamente, dejar enfriar sobre rejillas de alambre.
APAGAR el horno.
GUARDAR en un recipiente hermético.
Rinde 4 docenas.
|
