 Ingredientes
Cebolla roja cortada en cuatro: 1 mediana
Tomate cortado en cuatro: 1 mediano
Cilantro 1/2 ramo
Ketchup 1/3 taza
Pasta de pepinillo dulce 1/3 taza
Pimientos jalapeños 2 cocidos al vapor y sin semillas.
Ajo dientes: 2
Jugo de 1 lima
Pasas de uva naturales Sun-Maid 3/4 taza
Sal a gusto
InstruccionesColocar todos los ingredientes menos las pasas de uva en una procesadora, y pulsar
el botón 10 veces aproximadamente o hasta que queden cortados en trozos
gruesos. Pasarlos a un bol, agregar las pasas de uva y revolver. Condimentar
con sal a gusto. Dejar reposar durante 15 minutos para que se armonicen
los sabores.
Rinde aproximadamente 2 tazas.
|