Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de horneado: 12 minutos

CALENTAR el horno a 325 ºF.

MEZCLAR el aceite de oliva y el ajo en un bol grande.

CORTAR pan de pasas de uva en cubitos de 1/2 pulgada. Mezclar los cubos de pan con la mezcla de aceite de oliva.

ESPARCIR los cubos de pan en una sola capa en una placa de horno.

HORNEAR 12 minutos aproximadamente, girar dos o tres veces hasta que los crutones estén dorados claro y crujientes.

Servir con ensalada César, ensalada verde, sopas de zanahorias o de calabaza.

Rinde aproximadamente 5 tazas de crutones.